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認證業務
04 ISO22000食品安全管理體系
作者:admin 來源: 日期:2021-05-27 12:22:06

ISO22000食品安全管理體系

隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題;要求生產、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理,這種對標準的呼喚,促使食品安全管理體系要求標準的產生。標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。
       ISO 22000是一項確保全球食品供應鏈安全而設的國際標準,使機構能證明 他們有控制食品安全風險的能力,并能確保人類食用的食品安全。此標準適用于食品供應鏈中的所有大小機構,在世界范圍內被行業各利益相關者所認可,比如監管部門、初級生產商、食品制造商和包裝商、零售商和消費者。ISO 22000 可證明公司完全具備健全有效的食品安全管理體系,證明公司對市場的誠信,增強消費者的信心。

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